唔化

唔知邊個影響我,我對"無義氣"."二五仔"極度忿恨.佢地破壞左人與人互信基礎.今日我仍然唔化,睇唔過眼ge事,依然頂住道氣.雖然快又老一歲,但我打算繼續唔化.

兩極社會

富者越富 貧者越貧
醒者越醒 笨者越笨
勤者越勤 懶者越懶

雜錦魚生飯

巧遇鳳萍,一齊去新堿市銀座藏人食雜錦魚生飯及泡菜豚肉薄燒,好味!中環萬宜有
銀座藏人,街上宣傳牌寫有靚tea set,有機會都想去試.

CUHK has some interesting programs

地點: 邵逸夫堂排練室
費用: $50 (中大員工及校外人士) $25 (中大全日制學生)
按金: 每堂50元 (如未能出席已報之課堂,按金將不獲發還)
報名方法: 請到藝術行政主任辦公室 (地點:邵逸夫堂) 交費及報名
截止報名日期: 11/9
查詢: 2609 7856

17/9 (星期一) 7:30pm-9:30pm

一個演出可以沒有導演嗎?
當然可以。同學,戲劇有三千年歷史,但其實導演主導的演出只是近百年的事,究竟一個演出，導演的真正作用是什麼?我希望在短短的一個晚上與大家分享我作為導演存在於演出的意義。
課堂方向: 導演 導師: 譚孔文 名額: 不限
19/9 (星期三) 8:00pm-10:00pm

以劇場遊戲及即興創作形式,啟導同學重新留意表演中的感受,反應的即時性,以及集中力與整體性等的提升。
課堂方向: 演技 導師: 陳正君 名額: 25人
24/9 (星期一) 8:00pm-10:00pm

一套戲的好與壞,在乎(對人的)溝通與(對生命的)關懷,一休將與各同學分享多年累積創作好劇本與拽劇本的經驗。
課堂方向: 編劇 導師: 梁承謙 (一休) 名額: 不限
28/9 (星期五) 8:00pm-10:00pm

以探討角色為核心。讓演員了解設定角色的重要,並認識角色的外在與內在狀態,發掘自己的可塑性。
課堂方向: 演技 導師: 王敏豪 名額: 25人

摘自壹週刊912期頁148雪爪追蹤詹宏志論等待(之二)

我發現在手機普及的時代,習慣性的約會遲到反而是更常見的事,因為太多「重新確定」的機會.

回應:Re-confirm undermine了confirm 的意義和誠意
On second thought: it also allows people to have more chances of/excuses for communication

平到笑糖水

為食我身不由己,完左講座,見到大良八記.湯丸丫唔該!,$8六粒大大粒.糖水仲激,$6
Me:一碗熱綠豆沙外賣
糖水大嬸:海水?(用台山話講)
Me疑惑,點答?我要海水?!(用廣東話答?)
糖水大嬸:蓋個我地叫海水(用台山話講)
Me:我係台山人,識聽台山話,但唔知綠豆沙叫海水喎!

忽發奇想:如果用唔同鄉下話寫個劇本,就夠激呀!

搭檯電波少年

去突破聽Talk,順便係澳洲牛奶公司
食茶餐,見隔鄰哥哥仔坐好耐唔叫野食,好奇怪,望清楚佢楂本日文旅遊書.個樣唔知想點,但又要扮coo1.佢唔覺意撞跌快要放到我面前的多士.佢講左句Sumimasen.為發揮好客之道,我主動搭訕.同檯食緊茶餐女士以眼神支持.
Me:set多?
哥哥仔:NO
Me:Do you speak Eng1ish?
哥哥仔:NO
哥哥仔:"Bully?"佢指住本書d日文字.
Me:???(冇圖畫,點估呀)
澳洲牛奶公司侍應:"Bully"!手指著餐牌上燉奶行字,再問:凍定熱
Me:Hot它?
哥哥仔:Ice.
燉奶來到,佢勁速食完.
我幫佢叫埋單
另一個澳洲牛奶公司侍應寫單$17,同時問我:電波少年呀?
Me:日本人.
佢話咁即係電波少年啦!

請問有冇人知燉奶係咪叫"Bul1y?"定話佢講緊布甸?Pudding?Bru1ee?又點解係燉奶,唔係燉蛋?

呢個電波少年使我想起之前日本之旅.

源記蓮子

行番屋企,順道經過正街源記糖水,佢D糖水可能唔係個個覺得最好,有人話太甜,但蓮子呢...真係好鬆化嫁.我唔係蓮子粉絲,源記出品就例外,點都支持.全城至好味蓮子,非佢莫屬!「鬆」得叫人心碎,「化」得叫人心軟.

上環生記清湯牛腩

中午食左飯堂凊炒西蘭花配白飯,夜晚係生記食個清湯蘿蔔牛筋河,埋單後叫左個及第粥俾阿媽(粥比河粉好食),打算在舖外等外賣,老板點都唔俾,言語手勢用齊,係要我坐係度(有人想坐我個位,都唔准我讓),仲話唔好意思要我等外賣等咁耐,咁ge服務態邊度搵呀?

Not Zero mobile phone wallpaper

Many thanks to Xh!!! He helped to get Not Zero pictures changed to mobile phone wallpaper. See how kawaii they are!

Shatin New Town Plaza Hakata Ramen NEW!

劇場本色

星期曰食左王府海參三鮮餃,(似係大陸食個D水餃,OK,但唔算超好食),坐電車去埋金鳳飲奶茶,再係阿麥書房閒逛,Jeffrey介紹睇一套叫壽歌ge話劇,個劇名吸引唔到我,但睇落好正喎!
相比星期六超有意義ge劇,呢個劇講形式,日本劇本,由愛中國ge日本女子E-run引入,冇導演,對演員要求好高,互撞效果出奇好,有能量,有火;唔講意義,只講感受.實驗,本應係麥高利小劇場本色.對我,係驚喜,本色化日本小劇場,好新鮮,出奇愉快觀劇經驗;E-run覺得本地劇場風格太單元,所言甚是.
and more about the background of the drama:
http://appledaily.atnext.com/template/apple_sub/art_main.cfm?iss_id=20070827&sec_id=38163&subsec_id=6038907&art_id=10072957

再造人之戀ＶＣＤ

普通，欠缺令人有深刻印象ｇｅ場景．

同行四分一世紀(中英劇團)

同行四分一世紀(中英劇團)
個劇係我呢幾年睇話劇最乾淨ge一部,幽默但不低俗.除開場有D娘,愈做愈好,人物性格立體,個種知識份子,港大天之驕子氣味.Witty精警句子.朋友鬥咀都成功呈現,最特別係非教會活動上,有人在台上演決志信主.
我曾親身接觸過陳修治醫生,而丘世文ge書都有睇過,再加上港大人,又係基督徒,所以點都有感情分.無可置疑,佢地堅執生命.珍惜身邊ge人.睇話劇D人好多之前唔知佢地係邊個,睇完離場時,聽到好多人俾佢地生命吸引,果然係生命影響生命.
後記:Alice原來都睇左同一場.
結論:
1.做丘世文個演員做得好
2.最感動一幕:丘世文夫婦在廣播道
3.劇本可再剪裁
4.導演手法稍嫌老土及冇創意處理
5.著重福音,卻犧牲戲劇

eslite reader

June issue is really nice. I love to look at HK from diff perspective, say through the angle of Taiwan magazine

金華火腿芽菜冬菇銀針粉

我時時覺得銀針粉很懷舊，仲令我想起元朗狗仔粉．

跟蘇絲黃搵食

襯挪亞方舟熱，係尖咀火車站內，買左本聖經故事書俾兒甥女，再跟住Ｋｅｌｖｉｎ整理好ｇｅ蘇絲黃飲食地方介紹名單，去左海港城尚膳食潮洲野，阿妹話係星加坡集團開ｇｅ，我地叫左糖醋伊麵及方魚炒芥蘭，食物可口，但環境略嘈．阿妹趕住走，我就去Ｋｏｎｄｉｔｅｒｉ　Ｇｕｔｅ買件靚靚檸檬撻，幾酸，唔算平，但真係賞心悅目．有煩事，靠下飲飲食食或多或少能平衡心理．

FES GCF talks

香港回歸十年專題講座
香港：你還剩下多少？


第一講：29/8/07
主題：由《無間道》到《老港正傳》—從電影看回歸後香港角色的嬗變
講員：林沛理先生、趙良駿導演
主持：陳榆先生

第二講：5/9/07
主題：香港例外主義之死─ 一個後殖民的解讀
講員：林沛理先生
回應：駱穎佳先生
主持：陳榆先生

第三講：12/9/07
主題：香港還剩下多少？─ 真有「香港性」的嗎？
講員：林沛理先生
回應：古斌先生
主持：黃讚雄先生



時間：7:30-9:30pm
地點：突破中心301室 (佐敦吳松街191號)
費用：全免 (自由奉獻)

Exhibition next door

http://www.highanddry.com.hk/
multi media multi vegetable (and fruit) exhibition 31 Aug

九歲入大學

會唔會玩大左？會唔會害左佢？教育為左破紀錄？

巴士上傻笑ｇｅ女子

之唔係我囉，係巴士上睇偽科學鑑證２殺出香港，笑死我，內容好豐富, interesting!最鍾意部份：貓嘔毛，聾貓，songbook，蟻民，上次Page one打書釘不成，今次要睇飽佢，笑飽佢！

號外

據消息人士提供，兒甥女已出左牙仔喇！

關於記憶

與友人提及今年中秋賞月大計，友人話最難忘係Ｎ年前我地一班人去黃金海岸度中秋，好開心．可惜今日我絲豪印象都冇．不過都好，回憶不竟存在在別人記憶中，而我有份出過場．
好似我外婆有老人痴呆症咁，佢唔記得唔緊要，因為我地記得，親戚聚會講開又講，一點一滴成為後記．補遺．

櫻花之餅

是期壹仔飲食介紹叮噹至愛豆沙餅，好新鮮呀：〉同預先包裝Ｄ味有唔同喎！

薩頂頂的梵音

在地鐵站內，留意到她的宣傳海報，名字很古怪．在勁歌金曲中，見到她．原來她是北京人，精通多種語言（包括梵文），且能歌善舞．這樣的歌者出現在勁歌金曲中，好像有點怪怪的．

青蛙食烏蠅

我係打機白痴,朋友借我玩電話青蛙食烏蠅遊戲,Easy級別都好快game over，正叫緊自己大苯旦ｇｅ時候，竟然出現排行榜輸入名稱畫面，咁都得？！

Interesting link

self created photohunt game
http://photohunt.viewtech.org/

Lemon can be battery
http://www.youtube.com/watch?v=AY9qcDCFeVI

森美奇遇

與阿Kit探病之後,去左森美,我差D唔記得森美除左代表某DJ,亦係屋企附近開左都好耐ge豉油西餐廳,本來打算是但叫個晚餐,但阿Kit叫我睇真d個menu,咁好啦,要個德國咸豬手,我對上一次食係幾年前在法蘭克福/ german bier fest Marco Polo Hotel???.叫咸豬手時,阿姐靜雞雞同我講左句應該好重要ge說話,不過我聽唔清楚,唔知話咩好食唔好食,到叫鑊仔牛柳,又話唔准要求幾多成熟,個阿姐都幾奇,甜品都好有型-錫錢旦禚仔乙件,至於我order ge奶茶最後亦自動變左檸茶.至於咁大件豬手點算呢?我打包大部份骨膠原俾阿媽.

槳聲燈影避風塘

中秋有好節目:
泛舟香港仔避風塘,欣賞月色.

暫擬餐單如下
泥孟粥
油炸鬼
油菜
馳名謝記魚旦
炒米
炒面
月餅
中秋應節水果
有興趣者,請聯絡我

節目在晚上進行,建議曰間可先遊海洋公園.

早報名者,有機會獲兔仔燈籠一個(數量有限).

Agnes b

上星期sogo club搞Agnes b半價展銷,六點半去到,落哂雨,都打蛇餅,仲要提早截人,唔准再排隊.Secu阿叔仲指住排最後個妹妹,話佢冇兩個半鐘頭都入唔到去.講到咁誇張,唯有飲杯好咖啡,安慰下自己,於是我同同事去左Sogo樓上瑞士餐廳Ref1exion,個廚師上過美食節目架,不過最重要係佢D咖啡好飲,咖啡係我翻去再幫襯ge原因.我同事以前都幫襯過,同樣對咖啡最有印象.

念念不忘的天台

最近看書,竟然從不同書種得到相同印象.腦海同時念念不忘是朋友在銅鑼灣望向Sogo的天台...南生圍附近屋苑舊同事家遠眺舊村和鐵路的天台,還有友人在離島新近買入二樓連天台樓房.

喑戀天空之城
是Stella So及Joe1 Chung的書天空之城引發我將破碎的印像整合,揭發我偷偷暗戀天空之城,亦令我明白為何一再容忍那生在我住單位外牆的植物,讓它繼續發旺.

都市化的代價
馬國明(曙光書店馬老板)新寫有關都市化的書,與Joel Chung透過保麗萊所見的舊區印象竟有對照作用.香港都市化把城市變得更單一.屬於平民的.生活的.有層次.有機的都不斷被取代.Joel的天空之城是舊區的天台屋,豐富混雜.對比,更凸顯經粉飾豪宅屋苑和幻彩詠香江的蒼白.

誰的生活?
城中雜誌建構的上流社會不正正反映香港這種蒼白的文化形態,挺身拋胸,現身Ba1l場,身穿名牌衫,手挽名牌袋,撞衫撞鞋.然而卻看不出人真正的生活---我說的生活,是人與物與自然的互動.人們看到的只是表面的華麗.

都市化有問題?
馬老板的書提及都市化的例子是朗豪坊,它改變社區的面貌,都市化的是一個想像都市,醉生夢死,假借悠閒和提昇生命質素
的夢,將文化當成商品銷售,莫視深層問題,把問題簡化及邊緣化,將麻煩都推到天水圍.

發展是我們城市存在唯一的目的
扎鐵工人事件把都市企圖隱藏的平民的生活推到地鐵,推到鬧市,把陰暗面浮現.政府的高層不積極回應,或許是在催化事件自動達到市民達到的極限,那個甚麼民調不是說香港人大多認為發展應予以優先的嗎?個人在發展大前提下需要犧牲,那可以是一種民意.香港人的夢植根於發展,不是文化.我們可以沒有歷史.沒有人文精神,但不可以沒有發展.在這城市裡,沒有發展,就等如沒有希望,亦等如死亡.

快樂向高求
在急促發展中,植根植得可以脆弱猶如九龍公園的榕樹,城中的人每人疲於奔命,像那困在實驗室一路踏著轉動的輪向前跑的白老鼠,心中想著有日得到維港兩岸豪宅廣告中的天空之城.我們從小就知道香港地少人多,尋找空間,只有向高空發展.我們以為愈高的空氣應該愈清新,沒有沙士和禽流感,那裡我們才可以有安全.天台或許是香港人最能想像得到的天堂.

Bowl

Connie gave me a hand made bowl. It took her quite a long time to make it. Thank you very much : ). I made the noodle for this bowl. Look how lovely it is!!!

And you see I bought more and more spoon, plate and bowl just to make food presentation better and better. And all those little things only cost $15 in total.

Seeing Aberdeen from a tourist pt of view

It was my first time to Jumbo Restaurant. I was so excited. Cafe Deco opened a cafe there. Interesting interior design.

Tofu

荳腐花撈飯
追讀別人的「味覺回憶」,竟發現荳腐花可以撈飯吃,我阿媽仲話食過添.於是星期六係屋企附近買滑滑荳腐花,體味別人的回憶.

Cheer Chan Live in Taiwan 2006 DVD

Bravo! Very high quality performance. Wish I were there.

情感互動 Action Reaction

早前聽朋友舅母講左一句非常勁ge說話,琴日同人提起,先發現句說話真係好有啟發性.
事緣朋友舅母在吃飯閒談時,提及佢老公今時今曰仍被人讚靚仔,講下講下突然爆一句:我老公好鍾意我架!
跟住全場大笑,好鬼興奮!
當然...係女人都羨慕朋友舅母,但我更佩服佢老公.能夠令對方一直感到被愛,是何其難ge事.被愛的人,因著被重視,有了自信,自然變得更加可愛. I called it Action.Reaction

Environmental friendly CD box set, made in china

really environmental friendly???

Rice Paper at Festival Walk

Dinner at Rice paper. The place is elegantly designed but the ambience is difficult to capture just by camera. I like the baby blue & white colour. Vietnamese feel mixed with a bit French touch.
There is also another Rice paper at Harbour City. I have not tried it before as people told me that it is expensive.(My sister said otherwise) Anyway, we ordered crabmeat rice roll & springroll. The food reminded me of another restaurant Thai Basil. Thanks xh for the treat.

Mega Box

Having dinner with Lap Chung, Peter (and family), Ah Siu (and family) at Oriental Lily restaurant喜百合 松子魚,口水雞

Bought a pumpkin cheese cake from Cheesecake cafe

The other photo shows strange decoration at Mega Box. A hand on the air holding red mega box plastic bag

Yannie recommended me watching this

http://www.youtube.com/watch?v=1k08yxu57NA

I almost can't believe that he is singing LIVE!

He has a new CD release 'one chance'.
He also came to Hk last week

喜歡即興 享受瘋狂

友人提到為「即興」作文,我覺得自己都算係即興ge人,合哂資格.
當我一知道Swatch有錶出,就好想買.放工去新城市睇下有冇,點知只有時代獨賣,搭地鐵轉幾次線都去,估唔到限量版已售清.咁難得去到,點都買隻玩下,話哂我都勉強算Swatch fans,大學時有幾隻,到宜家仍然支持此牌子膠錶.買左錶,本打算去美味廚食上海菜飯,點知經過麻布茶房,又想食佢地D雪糕.食完雪糕,心掛掛樂文.當然,咁又唔覺意咁放低左買書錢.興之所至,隨心隨意,我自封為即興女王.(想真D我點止係即興女王,仲係雜誌皇后,電視精,電影迷,書痴,snapshot狂徒,...)總之即興得黎,有D Crazy.最近有次寫文,睇番,都有d覺得自己精神分裂.
不過請大家放心,本人之即興瘋狂非常個人性;在群體中,我會繼續保持處女座人士循規蹈矩ge特性.我的生活方向仍然係做個守時.交足功課的「好學生」!

Niece

Koala???

扎鐵工人與我

本來扎鐵工人與我風馬牛不相及,但組織他們的職工盟幹事蒙兆達我認識.年少時參加—個叫關心中國學會ge組織,通常在旺角諸聖中學開會,蒙好像是我們的領袖.另一個當年活躍參與的女孩,早前見她在社區組織協會做,沒記錯叫施麗珊,現關注板間房房居民,在電視螢幕上見到他們,感覺特別.

美男廚房

可能讀英國文學關係,對英國還是有情意結,中環Reflectory關門大吉,好彩還有Paul,這間有美男做廚的餐廳開在九記牛腩對面,很容易找.可惜Paul靚仔有餘,廚藝需要極大的改進,英式食物欠奉,卻來了意大利飯.那個飯令我很難過,爛飯一樣,只有白胡椒粉加澱粉質味,很勉強完成半碟,蝦既小亦少得可憐,鋪上三兩粒碎冬菇,用料及烹調方法出問題.除非他是天才,不然的話,還是多去試菜見識見識.他這樣煮,沒有食過好味意大利飯的人,日後必對意大利飯有所抗拒.不只是我,鄰桌的兩女子也面有難色.美男廚房似乎只有Chilam靠得住,真想告訴他David Rocco網址,讓他改進改進.而我,抱歉,很想走過對面九記補番餐.

睇話劇

CI電子報編輯會議中,Jeffrey問我做咩最近無睇話劇,查實我有,早前同Kathie睇三地版暗戀桃花源,但非常失望,寫都唔想寫,費事勞氣.

看短片

看了明珠台一段短片/宣傳片,成分鐘有多,愈看愈奇,水一路浸,那男子如常生活,直至...
原來係
The movement for a c1imate in crisis

Convention centre high end audio visual show

1 SACD, 1 DSD CDs free gifts
Bought 2CDs 1 Jazz, 1 sound track
loudspeaker design http://www.u-vola.com/

Walls of sound- selling 2nd hand LP, CD, VCD, DVD

1. Mini speakers- hand made by owner's friend, great sound
2. John Lennon poster leads you to Exit. Red poster leads you to toilet